Bolo de pote de leite em pó para vender

• 3 unOvos3 ovos
• 360 gAçúcar refinado2 xícaras de açúcar refinado (360 g)
• 120 mlÓleo de soja1/2 xícara de óleo (120 ml)
• 440 mlLeite integral440 ml de leite integral (240 ml na massa e 200 ml para umedecer)
• 300 gFarinha de trigo2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo (300 g)
• 15 gFermento químico1 colher de sopa de fermento químico (15 g)
• 790 gLeite condensadoCreme: 2 latas de leite condensado (790 g)
• 400 gCreme de leiteCreme: 2 caixinhas de creme de leite (400 g)
• 140 gLeite em pó integral140 g de leite em pó integral (120 g no creme e 20 g para polvilhar)
• 30 gManteiga sem salCreme: 2 colheres de sopa de manteiga (30 g)
• 12 unPotes de 250 ml com tampa12 potes de 250 ml com tampa
• 12 unColheres descartáveis12 colheres descartáveis

Modo de preparo

1. Aqueça o forno a 180 °C. Unte e enfarinhe uma forma de 22 x 32 cm.
2. Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e 240 ml de leite por 2 minutos.
3. Passe para uma tigela, junte a farinha peneirada e misture até ficar liso. Acrescente o fermento por último.
4. Asse por 35 a 40 minutos, até dourar e o palito sair limpo. Deixe esfriar e esfarele o bolo com as mãos.
5. Para o creme, dissolva 120 g de leite em pó no leite condensado com a panela ainda fria. Junte o creme de leite e a manteiga e cozinhe em fogo médio para baixo, mexendo sem parar, por cerca de 10 minutos, até engrossar. Deixe esfriar.
6. Monte cada pote em camadas, com cerca de 85 g de bolo, um pouco de leite para umedecer e 95 g de creme. Termine com creme.
7. Polvilhe o restante do leite em pó, tampe e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.